CLASES DE COCINA

DE VINOS, LICORES Y DEGUSTACIÓN

Todos los sábados - Cursos de cata en Madrid - Reservas: info@viajesyvinos.com

Todos los miércoles del 25 de enero al 29 de febrero - Clases de Degustación y Apreciación de vinos - Vinos Selección (Bayamón, PR)

Todos los jueves del 26 de enero a 23 de febrero - Curso de vinos - El Hórreo de V. Suárez (Buchanan, PR)

31 de enero - WSET Certification Program - Johnson & Wales University (Miami, FL)

Febrero - comienzan cursos de cata - Vinoteca O Beiro (Santiago de Compostela, Espana)

1, 8, 15, 22, 25 de febrero - Curso básico de vinos - El Almacén del Vino de B. Fernández (Caparra, PR)

2 de febrero: Cosecha 2005 en España - Instituto Cervantes (NY, NY)

2, 9, 16 y 23 de febrero - Curso Sud-France - Asociación Brasileña de Sumilleres (São Paulo, Brasil)

2, 9, 16 y 23 de febrero; 12, 19 y 26 de abril y 3 de mayo - Claves para comrpender el mundo del vino - Aula Cocina Caixanova (Vigo, España)

4 de febrero - Certified Specialist of Wine - Johnson & Wales University (Miami, FL)

6, 13, 20 y 27 de febrero y 5 de marzo - Curso básico de vinos - La Bodega de Méndez (Guaynabo, PR)

7 de febrero - Wine Fundamentals I y II - Miami Dade College Wolfson Campus (Miami, FL)

8 de febrero al 30 de junio - Curso semanal de vinos portugueses - Consulado de Portugal (São Paulo, Brasil)

9 de febrero - La mística del palo cortado - Instituto Cervantes (NY, NY)

13 de febrero - Vinos del Piamonte - Aula Cocina Caixanova (Vigo, España)

15, 22 y 29 de febrero, 7, 14 y 21 de marzo - Curso básico de vinos - Vinos Selección (Bayamón, PR)

16 de febrero - La ruta sedosa: los clásicos Gran Reserva - Instituto Cervantes (NY, NY)

23 de febrero - Cosechas 2004 y 2005 - Instituto Cervantes (NY, NY)

25 de febrero - ABC de la degustación - El Almacén del Vino de B. Fernández (Caparra, PR)

28 de febrero - Masterclass Borgoña - The Westburry Hotel (Londres, Reino Unido)

28 de febrero, 6, 13 y 20 de marzo - Taller especializado en vinos - El Catador (Santo Doming, Republica Dominicana)

1ro de marzo - Wine Advocate vs. Wine Spectator - Instituto Cervantes (NY, NY)

1, 8, 15 y 22 de marzo; 24 y 31 de mayo y 7 y 14 de junio - Introducción a la cata de cervezas - Aula Cocina Caixanova (Vigo, España)

7 de marzo - El vino y las comidas - El Almacén del Vino de B. Fernández (Caparra, PR)

8 de marzo - Ribera del Duero vs. Napa Valley - Instituto Cervantes (NY, NY)

12 de marzo - Vinos de Toscana - Aula Cocina Caixanova (Vigo, España)

15 de marzo - Finca Valpiedra (DOCa Rioja) en vertical - Instituto Cervantes (NY, NY)

22 de marzo - Terruños de España en vertical - Instituto Cervantes (NY, NY)

26 de marzo - Masterclass de Vinos del Douro y Oportos - Blythswood Hotel (Glasgow, Reino Unido)

16 de abril - Vinos del Rin - Aula Cocina Caixanova (Vigo, España)

16 de abril - Masterclass de vinos de Borgoña - Park Plaza Hotel (Cardiff, Reino Unido)

14 de mayo - Vinos de Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica - Aula Cocina Caixanova (Vigo, España)

14 de mayo - Masterclass de Vinos del Douro y Oportos - The Westbury Hotel (Londres, Reino Unido)

11 de junio - Vinos de Chile, Argentina y Estados Unidos - Aula Cocina Caixanova (Vigo, España)

11 y 12 de junio - Masterclass de vinos de Borgoña - Malmaison Hotel (Birmingham, Reino Unido)

2 y 3 de julio - Masterclass vinos del Douro y Oportos - The Lowry Hotel (Manchester, Reino Unido)

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